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gastronomía

La delegada del Gobierno anima a presentar la solicitud para formarse en la Escuela ‘Hacienda La Laguna’, cuyo plazo concluye mañana
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9laLoma 16 de julio de 2026

Ana Mata subraya la excelencia formativa de este centro de Empleo referente en hostelería, que prepara a los profesionales altamente cualificados que demanda actualmente el turismo de excelencia La Escuela […]

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9laLoma 23 de junio de 2026

La Asociación de Empresas de Alojamientos, Campings, Servicios Turísticos y Culturales, Turismo Activo y Ocio de la Provincia de Jaén (TurJaén) pondrá en marcha el próximo 25 de junio a […]

El XI Foro Mundial de las Gastronomías Tradicionales convertirá a Úbeda en epicentro culinario global
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9laLoma 18 de junio de 2026

La ciudad de Úbeda acogerá del 29 de octubre al 1 de noviembre el XI Foro Mundial de las Gastronomías Tradicionales, un encuentro internacional que reunirá a profesionales, instituciones y […]

La Escuela de hostelería ‘Hacienda La Laguna’ clausura el curso consolidando su primer nivel formativo y reforzando el éxito de su restaurante
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9laLoma 16 de junio de 2026

Ana Mata participa a su vez en una jornada de Cooperativas Agro-Alimentarias y Empleo que inciden en la relevancia del AOVE y de la economía social, y que han contado […]

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9laLoma 15 de junio de 2026

El municipio de Baeza ha albergado con éxito la cuarta edición del Sentir Baeza AOVE Fest 2026, una cita multitudinaria que ha entrelazado la escena musical alternativa con la riqueza […]

La delegada del Gobierno insta a formarse en la Escuela «Hacienda La Laguna», cuyo plazo permanece abierto hasta el 17 de julio
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9laLoma 15 de junio de 2026

La Escuela de Formación de hostelería “Hacienda La Laguna”, adscrita al Servicio Andaluz de Empleo (SAE), mantiene abierto el plazo, hasta el próximo 17 de julio, para presentar solicitudes con […]

«Sentir Baeza AOVE Fest 2026»: la música alternativa y la cultura del aceite se dan cita este fin de semana
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9laLoma 9 de junio de 2026

La organización califica el evento como un «festival boutique» que combina un cartel nacional de primer nivel con el impulso a las bandas locales y la gastronomía jiennense, bajo una […]

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9laLoma 9 de junio de 2026

Las instalaciones de la Cooperativa El Alcázar acogieron, la tarde del pasado viernes, la celebración de un showcooking. Durante el evento, los asistentes disfrutaron de un menú degustación elaborado por […]

El municipio de Rus celebra el I Concurso de Pipirranas para poner en valor la gastronomía tradicional
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9laLoma 1 de junio de 2026

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Nuevas Generaciones y representantes del PP participan en la elaboración del tradicional ochío en un obrador de Úbeda
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9laLoma 14 de mayo de 2026

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9laLoma 6 de mayo de 2026

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9laLoma 5 de mayo de 2026

Finalistas procedentes de Madrid, Barcelona, Ciudad Real, Sevilla o Alicante competirán el próximo 9 de mayo en el marco de la feria Futuroliva. Un año más, la gastronomía será uno […]

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9laLoma 30 de abril de 2026

El Restaurante Vandelvira acoge una cena exclusiva organizada por la Guía Macarfi que reúne, por segunda vez en la historia, a la élite culinaria jiennense para reivindicar el potencial del […]

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9laLoma 24 de abril de 2026

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9laLoma 19 de abril de 2026

El presidente de la Diputación entrega estos galardones a ‘Apisierra’, ‘Mermeladas y Licores Santa Clara’, ‘La Jamonería de Paco’, ‘La Despensa de Paraíso de Bardazoso’, el restaurante ‘Antique’ y la […]

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9laLoma 8 de abril de 2026

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9laLoma 7 de abril de 2026

Francisco Javier Lozano, concejal de Agricultura del Ayuntamiento de Úbeda y presidente de la Asociación Olivar y Aceite, ha asistido a la jornada de puertas abiertas organizada por el Centro […]

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9laLoma 27 de marzo de 2026

La próxima edición de Futuroliva 2026 volverá a darle protagonismo al talento culinario, así como a la cultura gastronómica vinculada al Aceite de Oliva Virgen Extra (en adelante, AOVE) a […]

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