La empresa Oleícola Jaén ha celebrado esta mañana el inicio de su 41º campaña con su ya tradicional desayuno mediterráneo a pie del olivar, en la finca “Llanos de Ochoa”, […]
La consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Carmen Crespo, ha presentado hoy en Jaén el primer aforo del olivar 2022-2023, que estima una producción de cerca de 3 […]
El Centro Olivar y Aceite ha presentado las Rutas del Aceite, que este año llegan a su 6ª edición. En el acto han estado el presidente del centro, Javier Gámez […]
La apuesta por la calidad preside la importante evolución de la SCA Oleícola Baeza en estos últimos 25 años. Una decisión adoptada por el actual consejo rector que sirve de […]
El jurado elegirá a los 8 finalistas que cocinarán su propuesta culinaria en el congreso San Sebastián Gastronomika el 5 de octubre para optar al premio dotado con 8.000 euros […]
La ciudad de Úbeda ha acogido este fin de semana la celebración del VI concurso de cocina infantil ´Pequechef del AOVE´. La cita contó con la presencia de Javier Gámez, […]
Diputación celebrará los dos primeros fines de semana de noviembre este evento, con el que se busca promocionar la excelencia de los aceites de oliva virgen extra jiennenses. La Fiesta […]
La alcaldesa de Úbeda, Antonia Olivares, ha participado junto al presidente de la Diputación Provincial de Jaén, Francisco Reyes, la subdelegada del Gobierno en Jaén, Catalina Madueño, la delegada territorial […]
Los cocineros Pedro Sánchez y Juan Aceituno, la Asociación Socio Cultural de Voluntariado Iuventa, el Real Club de Tenis de Mesa de Linares y la Vía Verde del Aceite son […]
El Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” de Úbeda, reinaugura, tras varios meses cerrada al público, la zona museística y de exposiciones, un espacio de gran importancia para la labor […]
Los próximos 10 y 11 de septiembre se celebrará por primera vez la Vuelta Ciclista a Jaén, una carrera por etapas que nace con el objetivo de convertirse en la […]
La consejera Carmen Crespo valora la alta competitividad y la aceptación de los productos de la región en los más exigentes mercados Las exportaciones agroalimentarias andaluzas continúan su tendencia de […]
La comercialización de aceite de oliva afronta la mejor campaña de comercialización y de volumen económico generado en el sector oleícola. Los datos hechos públicos por la AICA confirman que […]
La Diputación Provincial de Jaén ha convocado el Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra “Jaén, paraíso interior”, que alcanza su décimo novena edición y cuyo plazo […]
Investigadores del Departamento de Ciencias de la Salud de la Universidad de Jaén (UJA) han estudiado los efectos de tres dietas altas en grasa basadas en aceites de coco, girasol […]
Una tesis defendida en la Universidad de Jaén (UJA) sienta las bases para la obtención industrial de nuevos alimentos funcionales basados en aceites de oliva La tesis, defendida el pasado […]
El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, ha participado esta tarde en la gala “The World´s 50 Best Restaurants”, que se ha celebrado hoy en Londres con una […]
El sector agrario ha hecho esta mañana un llamamiento a la participación, el próximo viernes, 22 de julio, en las tractoradas organizadas en Jaén capital, Alcalá la Real, Andújar, Puente […]
La cuarta edición de las “Jornadas Virgen Extra, Patrimonio Saludable”, que el Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda organiza de manera bienal, aunque en 2020 no pudieron realizarse […]
El Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” clausuró el Curso “Obtención de Aceites de Oliva”, dirigido a Técnicos, Maestros y Operarios de Almazara, organizado por la entidad junto a la […]
