Este estudio pionero del IFAPA es un pilar técnico para respaldar una revisión de la normativa con vistas a la reautorización de los coadyuvantes enzimáticos en las almazaras Un equipo […]
El secretario general de UPA Andalucía, Jesús Cózar Pérez, explica que, en los nueve meses que llevamos de campaña de comercialización, entre octubre de 2025 y junio de 2026, los […]
El certamen culinario infantil celebrará su décima edición el próximo 11 de septiembre en FEMA con el objetivo de fomentar la alimentación saludable y acercar el Aceite de Oliva Virgen […]
El Rector Nicolás Ruiz afirma que “refleja el talento y el altísimo nivel científico del equipo que conforma este instituto de investigación de la UJA, un referente de vanguardia consolidado […]
La 44ª edición se centrará en la digitalización, el ahorro de agua y la incorporación de jóvenes al campo. La 44ª Feria de la Maquinaria Agrícola de Úbeda (FEMA) se […]
El Instituto Internacional San Telmo estudia la evolución de la compañía jiennense como ejemplo de integración vertical, crecimiento empresarial y creación de valor en el sector oleícola El Instituto Internacional […]
COAG Andalucía critica que el ministro de Agricultura, Luis Planas, asegure que se controla todo el aceite que entra en España y obvie los datos del último informe del Tribunal […]
La empresa baezana representará a la provincia en la fase nacional de estos galardones, que reconocen la excelencia empresarial, la innovación, la calidad y el compromiso con el territorio Oleícola […]
El sector oleícola de Baeza ha vuelto a demostrar este jueves que juega en la Champions League de la producción mundial. La sede del Consejo Oleícola Internacional (COI) en Madrid […]
La cuarta edición del Festival Sentir Baeza AOVE Fest 2026 ha concluido con un balance altamente positivo, consolidándose como una cita de referencia tanto en el ámbito musical como en […]
La ciudad de Úbeda acogerá del 29 de octubre al 1 de noviembre el XI Foro Mundial de las Gastronomías Tradicionales, un encuentro internacional que reunirá a profesionales, instituciones y […]
En esta edición reconoce un trabajo de la UJA sobre la importancia del AOVE en la microbiota intestinal y sus consecuencias fisiológicas El MOM Culinary Institute en Madrid ha sido el […]
La organización agraria solicita al Ministerio de Agricultura que reclame a Bruselas la activación de las cláusulas de salvaguardia ante el impacto en los precios en origen y la falta […]
El Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda ha acogido la recepción de los 27 alumnos que durante este fin de semana participarán en las jornadas temáticas de análisis […]
Las organizaciones agrarias UPA y COAG han valorado los últimos datos publicados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) correspondientes a mayo de 2026, coincidiendo en señalar que […]
El análisis de los últimos datos de la AICA confirma, cada vez más, que los bajos precios del aceite de oliva no se corresponden con la realidad del mercado del […]
La organización califica el evento como un «festival boutique» que combina un cartel nacional de primer nivel con el impulso a las bandas locales y la gastronomía jiennense, bajo una […]
Las instalaciones de la Cooperativa El Alcázar acogieron, la tarde del pasado viernes, la celebración de un showcooking. Durante el evento, los asistentes disfrutaron de un menú degustación elaborado por […]
Úbeda avanza en la rehabilitación de la Hospedería El Blanquillo, que se convertirá en la futura sede del Centro de Interpretación Olivar y Aceite, en el marco del Plan de […]
Formación impulsada por el Centro ‘Olivar y Aceite’ de Úbeda y Pieralisi con la participación de responsables y empresas de referencia del sector oleícola La Asociación Olivar y Aceite Provincia […]