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cocina

Una exposición recoge la historia de Juanito y Luisa y su labor de promoción de la gastronomía y el AOVE jiennenses
Noticias Baeza

Una exposición recoge la historia de Juanito y Luisa y su labor de promoción de la gastronomía y el AOVE jiennenses

9laLoma 26 de febrero de 2025

La sala de exposiciones “Gaspar Becerra”, de Baeza, acoge hasta el próximo 23 de marzo una exposición fotográfica y documental dedicada a la historia de Juanito y de Luisa, del […]

El Centro Olivar y aceite de Úbeda celebra las V Jornadas Virgen Extra «Patrimonio Saludable»
Noticias Úbeda

El Centro Olivar y aceite de Úbeda celebra las V Jornadas Virgen Extra «Patrimonio Saludable»

9laLoma 13 de septiembre de 2024

El concejal de Agricultura de Úbeda, Javier Gámez, ha presentado hoy oficialmente las V Jornadas Virgen Extra ‘Patrimonio Saludable’, organizadas por el Centro Olivar y Aceite. El evento, que se […]

El sabor amargo en el recetario andaluz, protagonista de la cuarta jornada del programa Andalucía Come Cultura
Baeza Noticias Provincia

El sabor amargo en el recetario andaluz, protagonista de la cuarta jornada del programa Andalucía Come Cultura

9laLoma 27 de junio de 2024

El chef Juan Carlos García intervendrá en el taller gastrocultural que se celebrará el 2 de julio en Baeza La presencia del amargo en la gastronomía y las influencias culturales […]

La Escuela de formación de hostelería «Hacienda La Laguna» abre el proceso de solicitud de acciones formativas para el curso 2024-2025
Baeza Noticias

La Escuela de formación de hostelería «Hacienda La Laguna» abre el proceso de solicitud de acciones formativas para el curso 2024-2025

9laLoma 3 de mayo de 2024

La delegada territorial de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo en Jaén, Ana Belén Mata, junto al alcalde de Baeza, Pedro Cabrera, se han desplazado hasta la Escuela de formación de […]

La Escuela de hostelería Hacienda La Laguna conmemora su 25 aniversario con un libro con una selección de sus recetas más emblemáticas
Baeza Noticias

La Escuela de hostelería Hacienda La Laguna conmemora su 25 aniversario con un libro con una selección de sus recetas más emblemáticas

9laLoma 17 de abril de 2024

El delegado del Gobierno felicita al equipo por su implicación y trabajo, “por hacer de esta escuela un referente internacional gastronómico” La Escuela de formación de hostelería “Hacienda La Laguna” […]

Taller de cocina divertida y saludable en Navidad para los niños y niñas ubetenses en el Centro Olivar y Aceite
Noticias Úbeda

Taller de cocina divertida y saludable en Navidad para los niños y niñas ubetenses en el Centro Olivar y Aceite

9laLoma 27 de diciembre de 2023

El concejal de Agricultura y presidente del Centro del Olivar, Javier Gámez, ha asistido al taller de cocina para niños, impartido desde el centro, “Cocina Divertida y Saludable en Navidad”. […]

La Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo celebrará su asamblea en Baeza
Baeza Noticias

La Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo celebrará su asamblea en Baeza

9laLoma 13 de diciembre de 2023

Durante dos días, la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo celebrará su asamblea en Baeza, conjugando gastronomía, cultura y patrimonio. Cerca de treinta especialistas del mundo culinario descubrirán la cocina […]

Los cinco restaurantes jiennenses con estrellas Michelin serán protagonistas de la promoción de la provincia en Fitur 2024
Noticias Provincia

Los cinco restaurantes jiennenses con estrellas Michelin serán protagonistas de la promoción de la provincia en Fitur 2024

9laLoma 30 de noviembre de 2023

Francisco Reyes, que ha recibido a los tres cocineros que han obtenido esta distinción, ha señalado que Diputación trabaja ya en la organización de este evento Los cinco restaurantes de […]

Reyes subraya el prestigio de la gastronomía jiennense tras conseguir la provincia tres nuevas estrellas Michelin
Baeza Noticias Provincia

Reyes subraya el prestigio de la gastronomía jiennense tras conseguir la provincia tres nuevas estrellas Michelin

9laLoma 28 de noviembre de 2023

El presidente de la Diputación felicita a los restaurantes Vandelvira, Malak y Radis, que han logrado hoy en la Gala Michelin esta distinción que ya tienen Bagá y DamaJuana El […]

Celebrada la IV edición de Rus tierra de visigodos
Comarca Noticias Rus

Celebrada la IV edición de Rus tierra de visigodos

9laLoma 30 de octubre de 2023

Rus ha celebrado este fin de semana la IV edición del Rus Tierra de Visigodos, un evento que tiene como objetivo dar a conocer el rico patrimonio visigodo de la […]

La Feria de Maquinaria Agrícola contará con tres jornadas de cocina en directo de la mano de Juan Aceituno, Miguel Ángel Matiaci y Paco García
Úbeda

La Feria de Maquinaria Agrícola contará con tres jornadas de cocina en directo de la mano de Juan Aceituno, Miguel Ángel Matiaci y Paco García

9laLoma 1 de septiembre de 2023

La Feria de Maquinaria Agrícola celebrará su cuadragésima primera edición del 13 al 16 de septiembre. La cita, organizada por el Ayuntamiento de Úbeda a través de sus áreas de […]

La marca Degusta Jaén promovida por Diputación suma ya 270 empresas desde su puesta en marcha en 2013
Comarca

La marca Degusta Jaén promovida por Diputación suma ya 270 empresas desde su puesta en marcha en 2013

9laLoma 18 de agosto de 2023

La marca de calidad Degusta Jaén de Diputación cumple una década desde su puesta en marcha en 2013 y suma ya 270 empresas jiennenses que se han adherido a lo […]

Presentada la oferta formativa de La Laguna
Baeza Noticias

Presentada la oferta formativa de La Laguna

9laLoma 3 de julio de 2023

La edil responsable del área de Formación y Servicios Sociales de Baeza, Ana Calero, ha presentado en la jornada de hoy acompañada de Consolación Rodríguez, Jefa de Estudios de la […]

El baezano Juan Carlos García, cocinero revelación en Madrid Fusión
Baeza Noticias

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9laLoma 27 de enero de 2023

El cocinero jienense y director de cocina del Restaurante Vandelvira de Baeza, Juan Carlos García, ha sido galardonado con el segundo premio como cocinero revelación en Madrid Fusión Alimentos de […]

El Centro Olivar y Aceite de Úbeda presenta su programa de actividades durante la Navidad
Noticias Úbeda

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9laLoma 15 de diciembre de 2022

El concejal de Agricultura y presidente de la Asociación Olivar y Aceite, Javier Gámez, ha informado de las diferentes actividades que con motivo de la Navidad se han organizado en […]

Úbeda celebra el VI concurso de cocina infantil ´Pequechef del AOVE´
Noticias Úbeda

Úbeda celebra el VI concurso de cocina infantil ´Pequechef del AOVE´

9laLoma 19 de septiembre de 2022

La ciudad de Úbeda ha acogido este fin de semana la celebración del VI concurso de cocina infantil ´Pequechef del AOVE´. La cita contó con la presencia de Javier Gámez, […]

Jorge López presenta la agenda joven para los meses de verano
Baeza Noticias

Jorge López presenta la agenda joven para los meses de verano

9laLoma 14 de junio de 2022

El concejal de Juventud de Baeza, Jorge López, ha dado cuenta de la programación ‘Hello Summer’ para los meses de junio, julio y agosto con una programación que contará con […]

La Escuela de hostelería “Hacienda La Laguna” mantiene abierto hasta el 30 de junio el plazo para solicitar acciones formativas para 2022/23
Baeza Noticias

La Escuela de hostelería “Hacienda La Laguna” mantiene abierto hasta el 30 de junio el plazo para solicitar acciones formativas para 2022/23

9laLoma 13 de junio de 2022

La Escuela de formación de hostelería “Hacienda La Laguna” mantiene abierto -hasta el día 30 de este mes de junio- el plazo para presentar solicitudes para el próximo curso. El […]

Presentado en Úbeda el VI Concurso de Cocina Infantil «Pequechef del AOVE»
Noticias Úbeda

Presentado en Úbeda el VI Concurso de Cocina Infantil «Pequechef del AOVE»

9laLoma 3 de junio de 2022

El Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda acogía esta mañana la presentación del VI Concurso de Cocina Infantil «Pequechef del AOVE» que se celebrará el próximo 17 de […]

El delegado de empleo destaca la amplia inserción laboral de la oferta formativa de la escuela «La Laguna»
Baeza Noticias

El delegado de empleo destaca la amplia inserción laboral de la oferta formativa de la escuela «La Laguna»

9laLoma 18 de mayo de 2022

El delegado territorial de Empleo y Formación Francisco Joaquín Martínez, ha visitado en Baeza la Escuela de formación de hostelería Hacienda La Laguna, donde ha mantenido un encuentro con alumnado […]

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