Comienzan en Úbeda las trigésimo primeras jornadas gastronómicas de Mesón Gabino, una oportunidad de degustar lo mejor de la cocina tradicional de la tierra a precios muy populares con unos menús que se van renovando cada semana para ajustarse a todos los paladares.
Isabel López, propietaria del Mesón Gabino, nos explica cómo han ido evolucionando unas jornadas en las que fueron pioneros. Otros tiempos, otras circunstancias…
Las jornadas sirven cada año acordarse más si cabe de la figura de su marido, el fundador de este establecimiento que ya va por la tercera generación.
