La alcaldesa de Baeza, Lola Marín, ha recibido esta mañana en el salón de Plenos del consistorio baezano a la Cooperativa Oleícola Baeza por su reciente galardón como como mejor aceite picual y frutado verde del mundo a su aove «La Dama Íbera» en la prestigiosa revista EVOOLEUM.
En este sentido, la máxima representante municipal ha mostrado su satisfacción ante este reconocimiento pues “es un orgullo que una de nuestras cooperativas reciba este galardón” y hacía hincapié en “la buena gestión que se realiza desde la Cooperativa Oleícola Baeza”, resaltando su manera de trabajar, “persiguiendo el horizonte de la calidad para construir una marca como Campos de Biatia y conseguir grandes éxitos”.
Además, Lola Marín ha puesto en valor “todo el trabajo de coordinación entre los socios y socias -cada uno con sus intereses- para llegar a diferentes acuerdos y posicionar a «La Dama Íbera» como mejor aceite picual y frutado verde del mundo”.
Para finalizar, Marín ha recordado que “tras conseguir ser el municipio más productor de aceite de oliva y contar con más de una veintena de marcas de aove, cada una con estilo propio y gran prestigio, es un gran momento para volver a hacer patria y alabar la buena gestión que se está llevando a cabo desde las diferentes empresas”.
Por su parte, Juan Rascón, gerente de Oleícola Baeza, ha afirmado que “para los socios y socias es un orgullo haber conseguido este reconocimiento en la mejor guía de aceites del mundo, EVOOLEUM y estar en el número uno del pódium por ser el mejor aceite picual y frutado verde del mundo”.
Rascón explicaba ante los medios que, desde que salió a luz este reconocimiento, durante las últimas semanas la Cooperativa Oleícola Baeza se ha convertido en un referente”. Además, han conseguido duplicar el número de pedidos que proceden, en su mayoría, de la Península Ibérica, las Islas Baleares y Canarias, Italia y Francia.
