El Instituto Internacional San Telmo estudia la evolución de la compañía jiennense como ejemplo de integración vertical, crecimiento empresarial y creación de valor en el sector oleícola
El Instituto Internacional San Telmo celebró el pasado 23 de junio en Madrid una nueva sesión de alta dirección en la que se analizó el caso empresarial de Grupo Oleícola Jaén, elaborado por la profesora Rocío Reina, directora del área de Política de Empresa.
La jornada permitió estudiar la evolución de la compañía desde sus orígenes como almazara familiar hasta su consolidación como un grupo agroalimentario integrado, con actividad en producción agrícola, transformación, comercialización, valorización de subproductos, oleoturismo y desarrollo territorial.
Durante la sesión se abordaron algunos de los factores que han impulsado el crecimiento de Grupo Oleícola Jaén a lo largo de más de cuatro décadas: la integración vertical, la confianza de los agricultores, la solvencia financiera, la capacidad industrial, la innovación, el compromiso con el territorio y el desarrollo de proyectos estratégicos como Oleícola Jaén, AOVEland y Bioland Energy.
El análisis del caso también abrió un espacio de reflexión sobre los grandes retos que afronta el sector oleícola en los próximos años, especialmente en ámbitos como la internacionalización, la profesionalización de las organizaciones, el cambio climático, la disponibilidad de mano de obra y la creciente exigencia de unos mercados cada vez más competitivos y especializados.
La sesión contó con la participación de Luis Carlos, Remigio, Carmen y Joaquín Morillo, quienes compartieron con los asistentes la experiencia, visión y trayectoria de la compañía, además de responder a las preguntas y reflexiones planteadas por directivos y empresarios participantes en el programa.
Para Grupo Oleícola Jaén, la incorporación de su trayectoria al catálogo de casos de estudio de San Telmo supone un reconocimiento al trabajo desarrollado durante más de cuarenta años por una empresa familiar que ha sabido crecer sin perder su vínculo con el olivar, con los agricultores y con la provincia de Jaén.
Este caso pone de relieve un modelo empresarial basado en la creación de valor en origen, la apuesta por la calidad, la diversificación, la innovación y la capacidad de transformar los desafíos del sector oleícola en oportunidades de futuro.
Con esta sesión, Grupo Oleícola Jaén refuerza su posicionamiento como una compañía de referencia dentro del sector agroalimentario andaluz, capaz de conectar tradición, industria, sostenibilidad, territorio y visión empresarial en torno a un mismo eje: el aceite de oliva como motor económico, social y cultural.
Sobre Grupo Oleícola Jaén
Grupo Oleícola Jaén es un grupo agroalimentario con sede en Baeza, en el corazón de la provincia de Jaén. La compañía desarrolla un modelo de integración vertical que abarca el ciclo completo del olivar: producción agrícola, molturación, envasado, comercialización, valorización de subproductos, oleoturismo y desarrollo de nuevos proyectos vinculados al territorio. Su trayectoria se basa en la calidad, la innovación, la sostenibilidad y el compromiso con agricultores, clientes y sociedad.



