Este pasado sábado asistimos a la presentación de una nueva propuesta entorno al aceite de oliva y el perfume de la flor del olivo, y es que, el productor de AOVE, Lázaro Cardenete, junto al perfumista David Fernández han presentado RAPA, un perfume y AOVE lleno de experiencias sensoriales.
El acto tuvo lugar en el Palacio Vela de los Cobos en Úbeda y contó con un taller de perfumería de la mano de David Fernández y otro de aceite por Gloria Argandoña.
Así, Lázaro Cardenete nos ha detallado los pasos que han ido dando hasta el lanzamiento de esta nueva marca. Recogida nocturna del fruto sin recurrir al método de barear, solo con el que cae al suelo, en un olivar en la zona del límite de Peal de Becerro con Quesada y con Larva.
Partiendo de unas muestras de flor, Lázaro propuso al perfumista David Fernández sacar las notas de este perfume basado en la flor del olivo, que tiene gama de manzana, lirios o azahar.
