Comienzan los preparativos para las 19ª Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento de Úbeda y con tal motivo esta mañana se ha reunido la concejala de turismo, Elena Rodríguez, con los restaurantes y establecimientos participantes de cara a la elaboración del programa de la nueva edición que se desarrollará en los próximos meses. Elena Rodríguez ha explicado cómo la gastronomía es uno de los grandes atractivos de nuestra tierra, que sirve para complementar la experiencia que ofrece la oferta cultural y turística de la ciudad.
Unas jornadas que ofrecen menús de la época junto a las meriendas del renacimiento durante el primer trimestre del año y que este año aumentan en número de restaurantes y cafeterías convirtiéndose en un reclamo interesante para el turismo cuyos comensales suelen salir satisfechos tal y como demuestran las encuestas que se hacen cada año a la vez de las jornadas.
