El concejal en funciones de comercio de Úbeda, José Luis Madueño, ha presentado el 2º Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de la ciudad, válido para la Liga Nacional de Cortadores, que tendrá lugar el próximo 16 de junio en la plaza primero de Mayo. Una actividad bastante novedosa que se va a desarrollar en la ciudad por segunda vez y espera atraer la atención de curiosos y aficionados a esta práctica.
Martín Calero, secretario de la liga, ha resaltado cómo se promociona el mundo del jamón con esta actividad, de la cual salen los más destacados cortadores de jamón del país en la actualidad.
Para finalizar Antonio Expósito, organizador del 2º Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Úbeda, destacaba la gran expectación que levanta este concurso a nivel nacional el cual atraerá a la ciudad a los más destacados cortadores de jamón de España.
