La Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo ha resaltado en su visita a Jaén que la producción de aceite en la provincia se sitúa en 448,000 toneladas de modo que a la espera de los datos finales de la campaña 2021-2022 hay una variación pequeña a la baja con respecto al aforo.
Un aforo que la propia Consejera de Agricultura presentó en la pasada edición de Expoliva y que en el caso de la provincia de Jaén se estimaba en 480,000 toneladas de aceite de oliva, con un rendimiento medio del 21,5 por ciento. Por último, ha insistido en que hay que esperar hasta el final para tener todos los datos, aunque parece ser que finalmente se va a quedar en 448,000 toneladas.
