El alumnado del IES Santísima Trinidad de Baeza ha realizado en el día de hoy una visita a La Cooperativa de San Marcos y al Castillo de Canena, Ramón Lorite, profesor del centro nos explicaba el motivo de esta cita y los objetivos que buscan ella.
Por su parte Manuel García, encargado de la Fábrica Cooperativa San Marcos, nos explicaba en que había consistido esta visita guiada por las instalaciones de la fábrica de aceite en la que los niños y niñas del IES Santísima Trinidad han conocido de primera mano el proceso de elaboración del aceite además de disfrutar de un desayuno con aceite de la sociedad cooperativa San Marcos.
Acto seguido García afirmaba que desde la Cooperativa San Marcos la apuesta por la calidad es decidida.
Por último Ramón Lorite nos hablaba de la siguiente parada que iban a hacer los alumnos y alumnas del IES Santísima Trinidad al municipio de Canena.
