El comedor del Colegio Antonio Machado de Baeza ha acogido en la mañana de hoy un acto enmarcado dentro de la programación de actividades de Cuchará y Paso Atrás, el cocinero Miguel Ángel Bueno del Restaurante La Clave, ha cocinado en vivo con Aceites de Oleícola Jaén para los alumnos y alumnas de 4º del centro. Acto en el que ha estado presente la responsable del área de cultura del ayuntamiento de la ciudad, la cual nos daba más detalles sobre el mismo.
Y Pedro Martos, director del CEIP Antonio Machado, se mostraba muy satisfecho por esta iniciativa que acerca la cultura del aceite y la cocina tradicional a su centro.
Por su parte Diego Vega Palomares, de Oleícola Jaén, mostraba su satisfacción por la labor que se esta haciendo de difusión de la cultura del aceite en los centros escolares, además nos hablaba de los aoves que iban a presentar a los alumnos y alumnas del centro.
Para finalizar Miguel Ángel Bueno, jefe de cocina del Restaurante La Clave, nos hablaba del plato que iba a preparar para los alumnos y alumnas del CEIP Antonio Machado.
