La Cooperativa El Alcázar de Baeza inauguraba ayer su nueva tienda dentro de las instalaciones que tienen en su sede de la carretera de Ibros; Tienda, aceites tempranos y nuevo envase que ponían ayer de largo en el acto de presentación que realizaban para dar a conocer estos nuevos recursos y al que asistía, muy satisfecha de las cotas alcanzadas por este colectivo, la alcaldesa de Baeza, Lola Marín.
Por su parte, el presidente de la Cooperativa, Manuel Raya, se mostraba muy satisfecho y orgulloso de la marcha de «El Alcázar» y nos hablaba de la necesidad de este nuevo espacio, su tienda de diseño, de cara al turismo que llega habitualmente a esta emblemática Cooperativa baezana y que, sin duda, va a disfrutar no sólo de sus caldos, sino también del ambiente creado para venderlos.
Y la diseñadora de la tienda hablaba orgullosa de su trabajo, explicándonos de donde procede su inspiración y de la importancia del patrimonio en el diseño de toda la imagen corporativa de esta Cooperativa, sus aceites y su tienda.
Finalmente, el gerente de la SCA El Alcázar, nos daba las claves del aceite de cosecha temprana de esta cooperativa cuyas señas de identidad son la calidad.
