La vicerrectora del Campus Antonio Machado de Baeza, de la Universidad Internacional de Andalucía, Mª Ángeles Peinado, presentaba, esta mañana, el acuerdo alcanzado con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina para realizar de forma conjunta actividades relacionadas con el olivar y la producción de aceite de oliva
La pretensión de este convenio marco es que la realización de actividades, que se podrán realizar conjuntamente, abarque aspectos como la docencia, la investigación y la divulgación de todo lo relacionado con el sector olivarero, incluyendo visitas, cursos, talleres, catas…
Junto a la vicerrectora, en la presentación que ha tenido lugar en el Palacio de Jabalquinto, sede del Campus Antonio Machado de Baeza de la UNIA, se encontraba Salvador Contreras, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina, quien ha ahondado en los beneficios de este convenio para ambas partes.
Y Ángel Martínez, catedrático de Derecho Mercantil, es el encargado de comenzar las actividades de este Acuerdo con la realización de un curso sobre etiquetado y marcas ligadas a las denominaciones geográficas.
El curso contará con prestigiosos y reconocidos estudioso de cada una de las áreas que se abordarán, y, además, se hará desde dos perspectivas: la teórica y la práctica