Francisco Javier Lozano ha presidido la Junta Directiva de la Asociación Olivar y Aceite en el Centro de Interpretación Olivar y Aceite, donde se han abordado los principales asuntos de la entidad.
Entre los puntos destacados, se encuentra el traslado del centro a las instalaciones de El Blanquillo, un edificio municipal que permitirá ampliar y mejorar los espacios, gracias a la colaboración de la Diputación Provincial de Jaén, con una inversión superior al medio millón de euros.
Se presentó también el cierre del ejercicio 2025 y el planteamiento de los presupuestos 2026, que alcanzan los 378.000 euros, reflejando un aumento en la capacidad de ingresos, especialmente por la creciente actividad formativa del centro. Entre los cursos ofrecidos destacan los dirigidos a maestros y operarios de almazara junto a AIMODA, así como los cursos de cata de aceite en distintos niveles, que han tenido gran aceptación.
La Junta abordó además la colaboración con administraciones públicas como el Ayuntamiento de Úbeda y la Diputación Provincial de Jaén, en áreas de empleo, agricultura y turismo, así como acciones para fortalecer la promoción del aceite de oliva.
Otro de los temas destacados fue la preparación de la sexta edición de la Jornada Virgen Extra, que se celebrará en septiembre, y la presentación de un proyecto al Ministerio de Agricultura en colaboración con GRUPO FORMA, por un valor cercano al medio millón de euros.
Finalmente, se repasaron los patrocinios recientes y próximos, incluyendo acuerdos con Viralisi e IMS Control, reforzando la actividad y los servicios del centro para sus socios y para el sector del aceite de oliva.
