El concejal de Agricultura de Úbeda y Presidente de la Asociación Olivar y Aceite, Javier Gámez, ha sido el encargado de presentar unas nuevas jornadas técnicas denominadas «Gestión sostenible de suelo y agua en cultivos leñosos» organizadas gracias a la colaboración entre el centro y Mc Biofertilizantes con la intención, tal y como explicaba Gámez, de seguir con el trabajo de la Asociación Olivar y Aceite para impulsar la profesionalización del sector.
Las jornadas, que se celebrarán los días 24 y 25 de mayo, están destinadas a ampliar la formación del agricultor y asociaciones agrícolas buscando el interés común de la viabilidad del olivar mirando al futuro entendiendo que un programa de agricultura sostenible es necesario tenerlo y mantenerlo durante los próximos años.
