Durante este fin de semana el centro de interpretación Olivar y Aceite de Úbeda acogía la presentación de los aceites tempranos de variedad Frantoio y Arbequina de Oleícola Jaén. Miguel Ángel Bustos, encargado del comercio exterior de los aceites de oliva producidos por Oleícola Jaén nos hablaba de las características de la cosecha de este año.
Cosecha que ha contado con una producción próxima a los 100.000 kg de alta gama, pese a quedar aún pendiente la variedad picual y el ecológico picual. Aceites con unas características distintas a las de años anteriores debido al clima más suave de este periodo estival.
