El concejal de comercio, José Luis Madueño, ha presentado el 1º Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Úbeda, válido para la Liga Nacional de Cortadores, que tendrá lugar el próximo 17 de junio. Una actividad bastante novedosa que se va a desarrollar en la ciudad por primera vez y espera atraer la atención de curiosos y aficionados a esta práctica.
Benito Ruiz, presidente de la liga nacional de cortadores de jamón, nos ha explicado en qué consiste el colectivo que representa, dedicado a la realización de concursos como este y poniendo en valor el patrimonio del jamón.
Martín Calero, secretario de la liga, ha resaltado cómo se promociona el mundo del jamón con esta actividad, de la cual salen los más destacados cortadores de jamón del país en la actualidad. Un evento que atraerá a mucha gente del sector, junto con acompañantes y visitantes, que podrán conocer los atractivos turísticos de la ciudad.
