El presidente del Centro de interpretación Olivar y Aceite, Javier Gámez, ha presentado en la mañana de hoy una nueva actividad que tendrá lugar en la casa de la Tercia para conmemorar el día de Todos los Santos y que consiste en la realización de un taller con recetas típicas de esta festividad utilizando productos de la tierra. Gámez nos daba algunos detalles de sobre esta iniciativa.
Y Manuela Monsalves, monitora del taller, nos explicaba qué podrán encontrar los participantes en este curso, además de informamos de qué productos y platos se van a preparar durante el mismo. En esta línea Monsalves nos hablaba de los diferentes tipos de aoves que se utilizarán durante estos cursos y sus preferencias. También hacia mención a un postre típico de estás fechas como son las Gachas y nos daba su receta.
Por último, Manuela Monsalves, nos informaba de cómo y donde pueden apuntarse todos aquellos interesados a este taller de cocina de recetas del Día de los Santos.
