La Diputación de Jaén entregó ayer por la tarde los V Premios de la Provincia, unos reconocimientos concedidos en el marco del Día de la Provincia con los que este año se ha distinguido al colectivo de trabajadoras de Ayuda a Domicilio de la provincia; la Asociación para la Lucha contra las Enfermedades de la Sangre (ALES); los grupos aceiteros Jaencoop, Olivar de Segura e Interóleo; y al cocinero Pedro Sánchez. En el acto –celebrado en la Institución ferial de la capital jiennense, con la presencia de representantes de las diferentes instituciones, entidades y agentes sociales y económicos jiennenses–, el presidente de la Administración provincial explicaba que estos galardones “vienen a afianzar y reforzar nuestra identidad como provincia”.
Entre los galardonados, y en nombre de las trabajadoras de Ayuda a Domicilio de la provincia, han sido representantes de este colectivo en las distintas comarcas quienes han recogido un premio con el que se reconoce la labor de un grupo de personas que día a día levantan, asean, preparan la comida y acompañan a las personas que necesitan de sus cuidados.
Otro colectivo reconocido en esta entrega de premios ha sido la Asociación para la Lucha contra las Enfermedades de la Sangre (ALES), cuyo presidente, Juan Galera, ha recogido un galardón concedido por realizar una labor altruista con la que ayudan a todos los niños y niñas afectados por cáncer y sus familias
Otros de los galardonados han sido 3 grupos aceiteros jiennenses que han permitido que la oferta de oro líquido de la provincia esté más concentrada. Jaencoop, Olivar de Segura e Interóleo representan la importancia de la unidad del sector del olivar.
Por último, los méritos del chef Pedro Sánchez para recibir uno de estos Premios de la Provincia son obvios, ya que ha pasado a ser la principal referencia de la cocina provincial y primer cocinero jiennense en obtener una estrella Michelín.
