El alcalde del municipio de Sabiote, Luis Miguel López, se ha desplazado hasta el Mercado Municipal de Abastos para dar cuenta de las remodelaciones que se han llevado a cabo en dicho espacio. Se trata de un proyecto que se inició en el año 2022 junto con la Diputación Provincial de Jaén con un presupuesto de 30.000 euros.
Las obras han consistido en la remodelación de 8 puestos del Mercado Municipal de Abastos y que se están ofreciendo a los jóvenes de Sabiote que quieran emprender.
Por otra parte, Luis Miguel López informaba que en estos días está abierta línea de nuevos emprendedores del grupo de desarrollo rural hasta el 16 de febrero.
Cristina Martínez, emprendedora en Sabiote, mostraba su agradecimiento a Diputación Provincial, Ayuntamiento de Sabiote y a la Escuela de Hostelería Hacienda La Laguna. En este sentido, Cristina mostraba su satisfacción por cumplir un sueño que ha buscado durante mucho tiempo.
Consolación Rodríguez, directora de la Escuela de Hostelería Hacienda La Laguna, mostraba su satisfacción, ya que, en palabras de la directora, «el objetivo de los profesores es es formar a los alumnos para que sean emprendedores».
Y José Molina, profesor y Jefe de Pastelería de la Escuela de Hostelería Hacienda La Laguna, mostraba su ilusión al ver que una de sus alumnas emprenden con su propio negocio.