Ya se conocen los ganadores de los premios Mario Solinas, impulsados por el Consejo Oleícola Internacional. Aceites de Jaén, entre otros españoles han recibido el premio en diferentes categorías. A esta edición del Premio a la Calidad del COI (Mario Solinas 2019) convocado por este organismo en mayo de 2018, se presentaron al concurso un total de 164 aceites procedentes de todo el mundo. En esta ocasión el ganador del primer premio en categoría Verde medio ha sido S.C.A. del Campo “El Alcázar”, de Baeza, a la que nos hemos acercado para hablar con su gerente Francisco Aldarias.
Un año redondo internacionalmente según lo calificaba Aldarias para la cooperativa «El Alcázar» puesto que no han parado de cosechar premios internacionales, como la medalla de plata obtenida en el concurso internacional Sol d´oro 2019, o la Medalla de oro lograda en Los Ángeles como mejor picual del concurso y mejor frutado medio de todas las variedades.
