Nos trasladamos hasta la cooperativa El Alcázar de la ciudad de Baeza en la que llevan unos días de disfrute para sus socios. Y es que sus aceites tempranos han sido galardonados con la medalla de oro en el concurso internacional de los Ángeles y medalla de plata en el concurso internacional de Italia. Francisco Aldarias, gerente de la cooperativa, nos contaba como han obtenido estos importantes galardones.
Nuestros mejores aceites no paran de darnos alegrías, premios y reconocimientos. Es el caso de Olibaeza, el virgen extra de la cooperativa El Alcázar, que si ya en ediciones anteriores fue de los mejores de la provincia con el galardón Jaén selección y ha obtenido premios en todas las instancias, este año suma y sigue recibiendo más medallas a nivel internacional, como la de plata obtenida en el concurso internacional Sol d´oro 2019, o la Medalla de oro lograda en Los Ángeles como mejor picual del concurso y mejor frutado medio de todas las variedades.
Aldarias además ha destacado la importancia de promocionar este tipo de aceites y que mejor que hacerlo en esta edición de la ruta de la tapa de Baeza, en la que la marca Olibaeza está presente.