El sector hostelero de Baeza afronta la próxima Semana Santa con optimismo tras varios meses marcados por la baja actividad. Así lo ha señalado Juan Pedro Checa, presidente de la Asociación Baezana de Industrias, Servicios y Comercios (ABISC) de la localidad, quien destaca una recuperación impulsada por la llegada de la primavera y el aumento de las reservas.
Checa ha reconocido que el invierno ha sido “muy duro” para el sector, aunque las lluvias han resultado positivas en términos generales. “Venimos de unos meses muy malos, pero ahora esperamos que la primavera, comenzando con la Semana Santa, sea una explosión de gente en las calles y de actividad para todos los negocios”, ha afirmado.
Según los datos que maneja la asociación, los establecimientos hosteleros ya alcanzan en torno al 90% de ocupación, una cifra que, según prevén, llegará al lleno total en los próximos días. “Las reservas de última hora son habituales, por lo que entendemos que estaremos al 100%”, ha explicado. En el caso de los restaurantes, las reservas se realizan con semanas de antelación, lo que ya está dificultando encontrar mesa en la ciudad durante esas fechas.
El presidente de ABISC confía en que este periodo marque el inicio de la recuperación del sector: “Necesitamos darle un poco de vida a la hostelería, y creemos que el pistoletazo de salida será esta Semana Santa, que va a ser una fiesta total”.
Además, ha animado tanto a visitantes como a vecinos de la comarca de La Loma a acudir a Baeza durante estos días. “La ciudad está abierta desde el Domingo de Ramos hasta el Domingo de Resurrección. Es un buen momento para disfrutar de nuestra Semana Santa, de la gastronomía, de los bares y de todo lo que ofrece Baeza”, ha concluido.
