Hoy se ha puesto punto final a los trabajos que han realizado los alumnos y alumnas de 5º de primaria de SAFA Úbeda, en los que se los menores han podido visitar las instalaciones de la cooperativa la Unión de Úbeda aprendiendo todos los procesos que se siguen para la elaboración del aceite. Ana María García, subdirectora de infantil-primaria en SAFA Úbeda, nos explicaba que el alumando ha aprendido mucho de esta experiencia.
Por su parte, José Vico, gerente de la cooperativa la Unión, ha destacado la importancia que tiene dar a conocer y educar a los menores en la cultura del aceite, ya que son ellos los futuros embajadores de oro líquido de nuestra tierra.
Para finalizar, Salvador Ráez, presidente de la cooperativa la unión, se dirigía a los y las menores ahondando aún más en los conocimientos que les explicaron durante su visita a las instalaciones de la cooperativa.
