Presentada en Baeza la VI Edición de las Jornadas Gastronómicas “Cuchara y Paso Atrás”. El concejal de turismo de la ciudad Bartolomé Cruz, Pedro Bruno, Diputado provincial de Agricultura, la subdelegada del gobierno, Ana Cobo, junto a Sebastian Moreno y Santiago Calvo han sido los encargados de presentar estas jornadas.
Y por parte de parte de Pópulo Servicios turísticos, empresa organizadora de las jornadas junto al ayuntamiento de Baeza y la Diputación provincial, Sebastian Moreno y Santiago Calvo nos daban más detalles sobre este evento.
En representación de la diputación Pedro Bruno, diputado de agricultura, nos explicaba los motivos del apoyo de este ente a las jornadas entre los que recalcaba especialmente la apuestas de las mismas por los productos de la tierra que cuentan con el sello de calidad de la diputación «Degusta Jaén».
Sello de calidad que como nos explicaba el diputado ostentan ya 174 empresas de la provincia y que cuenta con más de 2750 referencias. Los platos que se dispongan por los diferentes establecimientos durante estas jornadas que se desarrollan del 15 de Noviembre al 2 de Diciembre en Baeza serán un acicate más para el encanto de la ciudad, afirmaba Ana Cobo, subdelegada del gobierno en la provincia de Jaén.
