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El Centro Olivar y Aceite celebra el 5 de diciembre su Fiesta de los Aceites de Nueva Cosecha

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El concejal de Agricultura de Úbeda y presidente de la Asociación Olivar y Aceite, Javier Gámez, ha presentado este mediodía la ‘Fiesta de los Aceites de Nueva Cosecha’, una jornada de puertas abiertas que se celebrará en el Centro de Interpretación Olivar y Aceite el próximo 5 de diciembre y que mostrará, a todas las personas que deseen conocerlo y a muchos visitantes que se encuentren en Úbeda durante el puente de la Constitución, el esmerado trabajo de 17 aceiteros y esos caldos tempranos de tanta calidad que están elaborando.

El presidente no ha querido dejar la oportunidad para agradecer su apoyo a las Instituciones que colaboran, a entidades, empresas y, sobre todo, a los socios que participan, por su labor en pro de la difusión de la cultura del AOVE.

Y la empresa Yellow Love ha sido la encargada de realizar el cartel de este evento. Conxi, su representante, ha sido la encargada de explicar las claves del mismo: una copa que representa al Centro de Interpretación, un puerta que habla de la jornada abierta al público, una familia con un pequeño que dice mucho de la importancia de educar sobre nuestros aceites desde niños, y una copa de cata que le sale a éste de la cabeza con ramas de olivo que indican nuestro amor por una aceite que llevamos siempre en el corazón y la cabeza.

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